
4月~10月の間は、冷蔵商品をクール便で発送します
送料に加えてクール便料金(¥440)がかかります
◆蔵元コメント
6つの「無」、この酒にあり。
一つ。「無濾過」。採れたそのままの。
二つ。「無加水」。濃厚な旨味を持つ原酒で。
三つ。「無加熱」。フレッシュな生酒として。
四つ。「泡をたて無い」。自然な発泡感を残したまま。
五つ。「時間を置か無い」。上槽当日に瓶詰め。
六つ。「無我夢中に」。新鮮味あふれる美味しさを追求。
シリーズ第四弾となるゴールドボトルは、酒米の王様とも称される「山田錦」を100%使用。しっかりとしたボディがあり、口に含むと凝縮した旨味を感じます。五味のバランスが高水準でとれたリッチな味わいを表現しております。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…山形県産 山田錦 100%
精米歩合…50%
日本酒度…-2
酸度…1.5
使用酵母…K601
アミノ酸度…1.0
アルコール度数…16%