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一滴に凝縮した、新潟の美学
厳しい寒さを耐え抜き、木々が芽吹くように、酒米をはじめ、越乃寒梅の故郷・新潟が育む恵みにこだわり醸した、潔く凛とした佇まいのお酒です。地元への感謝と誇りを表すべく、新潟の一文字をとり、潟を意味する「Lagoon(ラグーン)」と名付けました。新潟の豊かな恵みが、全国の皆様の記憶に残る時間を紡ぐことを、心より願っています。
■夏の限定品
米の旨味が一層際立つ上品な吟醸香を兼ね備えた、飲みやすくも深みのあるミディアムボディの味わいに醸しました。
・原材料…米(国産)、米こうじ(国産米)
・原料米…山田錦・五百万石
・精米歩合…55%
・日本酒度…+2
・アルコール分…16度