4月~10月の間は、冷蔵が必要な商品を全てクール便で発送します。
クール便料金が1ケース当たり¥440かかります。
南といえば酒造好適米は松山三井がほとんどですが、この商品は「兵庫県産 山田錦」を50%まで磨いて醸した純米吟醸酒です。高知県酵母の特徴の一つともいえる高い華やかな香りと、キリッと辛口に仕上がった逸品です。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…兵庫県産 山田錦
精米歩合…50%
日本酒度…+8
酸度…1.8
アミノ酸度…
使用酵母…高知県酵母
アルコール度数…17%