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鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生酒1800ml

価格: ¥3,300 (税込)
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国産米100%使用の純米吟醸です。炭による色調調整などをしない無濾過で、手間を惜しまず丁寧に醸した贅沢なお酒です。手造りのため量産できないのが残念ですが、雑味がなく、マスカットに似た華やかな立ち香と含み香は、芳醇で柔らかく優しい味わい。日本酒を普段あまり飲み慣れていないお客様や、日本酒が苦手というお客様からも好評で、絶大な支持を頂いております。日本酒は辛くて喉が焼けるようなイメージを未だにお持ちの方、1度飲んでみて下さい。食中酒というよりも食前・食後酒のようなタイプです。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…国産米100%
精米歩合…55%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…16~17%

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