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フルーティーな味わいが特徴の超人気商品『鳳凰美田 純米大吟醸』通称"白判(しろばん)"です。「キツい」「喉がヒリヒリする」「酒っぽい味がダメ」日本酒のそんなマイナスイメージを完全に覆す、甘く瑞々しい果実のような味わい。芳しいメロン様の香りが鼻孔をくすぐり、ひとたび口に含めば爽やかな吟醸香(吟醸仕込み特有の良い香り)がいっぱいに広がります。正に最高級の日本酒。お酒との感動的な出会いを約束します。
リピートしていただいているお客様も数多くいらっしゃる人気の純米大吟醸です。感動的な風味と芳香。そして最高級の日本酒とされる純米大吟醸であるにも関わらず、お買い求めやすい価格なのも嬉しいです。しかも!ただの純米大吟醸ではありません。原料である酒米も、最高級品種として名高い『山田錦』を100%使用しております。贅沢極まった作品とも言えるこのお酒を飲めば、日本酒に対する価値観が一気に変わることでしょう。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…山田錦100%
精米歩合…50%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…16.0~17.0%