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◆ましだやコメント
仙禽のモダンシリーズは、甘酸っぱい味わいとフルーティーな香り、クリアな舌触りで飲みやすさを重視したお酒です。「無垢」はシリーズ内でのスタンダードを意味し、酒米の王と呼ばれる「山田錦」100%のフラグシップでもあります。味わいと香りのバランスが秀逸で、飲み心地の透明感が美しい。あらゆる場面でオススメできるハイクォリティな仕上がりです。
◆使用酒米は全て栃木県さくら市産
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…山田錦
精米歩合…(掛)50%(麹)60%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…14%(原酒)