
クール便必須
1,738本限定生産
お一人様3本まで
◆蔵元コメント
天然瓶内二次発酵から5年の歳月を経た江戸生もとの進化。江戸当時の新技法は新時代の夜明けを告げる江戸浪漫。仙禽とユナイテッドアローズの歩みが始まったあの日から5年の歳月。私達の新しい挑戦です。
仕様:5年熟成、瓶内二次発酵、スパークリング、超古代製法、酵母無添加(蔵付き酵母)、木桶仕込み、生もと酒母
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…ドメーヌさくら・亀の尾
精米歩合…-
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…14%(原酒)