
4月~10月の間は、冷蔵商品をクール便で発送します
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◆蔵元コメント
本品は千二百年の歴史と豊かな自然に恵まれた日光の清廉な空気、土、水で育まれた栃木の酒米「夢ささら」を使用し、伝統的な生もと造りにて丁寧に醸しました。このお酒を通して鳳凰美田の素晴らしい郷土を皆様に感じていただけたらと願っております。
◆ましだやコメント
一般的な鳳凰美田と異なり生もと仕込みで醸されているため、酸味や旨みが感じられ、厚みのある味わいをお楽しみいただけます。冷酒からひや酒、また燗酒と幅広く対応する万能食中酒です。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米… 夢ささら100%
精米歩合…55%
特徴…生もと仕込み・瓶燗火入れ
アルコール度数…16~17%