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旭興 磨き六割五分 五年熟成酒 1800ml

価格: ¥2,860 (税込)
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◆ましだやコメント
醸造年度令和1年の純米酒です。原料米は山田錦、5年熟成古酒をお得な価格での発売となります。メーカー在庫が極めて少ない原酒であり、販売数はごく僅か、一度きりの限定酒となります。味の乗った熟成酒はひや(常温のこと)や燗で飲むと、他では得られない幸福な体験を得られることでしょう。合わせる料理はおでんや鍋も良いですが、せっかくなので「塩辛の炙り」や「酒盗とツブ貝の和えもの」など、珍味系を合わせてみてください。

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…山田錦
精米歩合…65%
日本酒度…-1
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…-
アルコール度数…16%

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